客家酿菜家常做法(客家酿菜家常做法大全)

大家好，营养养菜今天来为大家分享营养菜谱家常菜做法简单的菜谱菜做常菜一些知识点，和营养菜谱家常菜做法简单好吃的家常简单问题解析，大家要是法简都明白，那么可以忽略，单营如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的好吃问题，接下来我们就一起来看看吧！营养养菜

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小炒肉

辣椒小炒肉吃起来香甜可口，也是单营许多人们下饭馆最爱点的一道菜，有的做法地方也叫农家小炒肉，它的好吃特点就是肉片吃起来香嫩可口，不老不柴，营养养菜辣椒炒又干又香，吃起来很过瘾，所以这道菜也是特别美味的下饭菜，配着大米饭吃，绝对好吃

4岁宝宝菜谱家常菜做法一：鸡蛋肉松三明治

材料：鸡蛋1个、黄根1小根、面包4片。

制作方法：

1、鸡蛋煎熟;黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。

2、面包上撒一层肉松，盖上一片面包;然后将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包;摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。

4岁宝宝家常菜做法二：红烧豆腐

食物原料：

北豆腐300克，大葱适量，食用油适量，盐适量，红烧酱油适量，水淀粉适量，鸡香适量，油精适量，糖适量

制作方法：

1、把豆腐切成小块。

2 、煎锅注油烧热，把豆腐放入煎锅，煎至金黄。

3 、把煎好的豆腐推在一边下入葱段煸香。

4、加入酱油和糖，轻轻煸炒均匀。

5、加入水和盐烧开，转小火盖盖盖子焖至汤汁浓缩豆腐炖出蜂窝。

6、芶入薄芡，加入鸡精调味，出锅前淋入香油即可。

首先得准备食材，然后将所有的食材洗净，切成小丁。肉剁成肉末，加适量盐、淀粉、料酒、生抽拌均腌制10分钟。锅中放油，烧至五成热时下入肉末滑炒，随后放入胡萝卜丁、土豆丁翻炒，再放入蘑菇丁、豆腐丁，加盐、料酒、生抽翻炒均匀。

加适量水，放入粉条、豌豆、玉米粒和栗子，煮至食材熟透，取适量淀粉加水搅拌成水淀粉，锅中调好味，把搅好的水淀粉徐徐倒入锅中，一边用铲子搅拌防止巴锅，待汤羹变成透明状就是淀粉熟了，撒上葱花，食材丰富、营养均衡的“十四夜羹”就可以出锅啦。

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